Un pudding au Chia
La graine de Chia est le fruit de la plante du même nom, connue par les botanistes sous l’appellation de Salvia hispanica. C’est une plante qui est très rependue en Amérique latine, et domestiquée dépuis fort longtemps. Aztèques et Mayas ont utilisé les graines de chia dans leur alimentation. Les graines de chia sont une […]
Un pudding au Chia Lire la suite »