La spécificité des graines de Chia réside sur la teneur en oméga-3 et oméga-6. 100g de graines de chia contient plus de trois fois la quantité d’oméga 3 contenu dans 150g de saumon.

Le Chia ‘Salvia hispanica’ est une plante originaire du Mexique, dont les graines ont la propriété d’augmenter de volume au contact d’un liquide.
Il existe plusieurs façons de consommer les graines de Chia. Vous pouvez les griller, ou mouliner ou les incorporer dans vos préparations de pâtisserie.
Sachet de 1 kg